Iessbar Gelatine mat héijer Viskositéit 300 Bléien a Maschendicke vun 8 bis 60 fir d'Liewensmëttelindustrie
Iessbar Gelatine mat 300 Bléien huet eng speziell Technik, déi se gëeegent mécht fir eng Zort speziell Séissegkeeten ze maachen, déi e besonnescht Gummi brauchen. Et ass e qualitativ héichwäertegt Produkt zu engem kompetitive Präis. Hei sinn seng Parameteren fir Iech all als Referenz.
| Zertifikat vun der Analyse | ||||
| Produktnumm | Iessbar Rëndgelatine | Grad | 300Bloom | |
| Testmethod | GB 6783-2013 | Charge Nr. | 2106009 | |
| Client | Charge Quantitéit | 10.000 kg | ||
| Produktiounsdatum | 6. Juni 2021 | Mindestens haltbar bis | 5. Juni 2024 | |
| Testparameter | Spezifikatioun | Testresultat | ||
| Ufuerderunge fir de Sënn | hellgiel transparent Pulver geruchslos geschmaachslos | Qualifizéiert | ||
| Gelstäerkt (6,67% 10℃) | 300+10Bloom g | 311 | Bléi g | |
| Viskositéit (6,67% 60 ℃) | 3,0-6,0 mpa·s | 3,52 | mpa·s | |
| Partikelgréisst | 8-60 Mesh | 8 | Netz | |
| PH | 4.0-7.2 | 5.9 | ||
| Transmittanz | Transmittanz 450nm ≥ 70% | 83 | % | |
| Transmittanz 620nm ≥ 90% | 95 | % | ||
| Transparenz (5%) | ≥ 500 mm | >500 | mm | |
| Onléislech Partikelen | ≤ 0,2% | < 0,1 | % | |
| Schwefeldioxid | ≤ 30 mg/kg | 10 | mg/kg | |
| H2O2 | ≤ 10 mg/kg | 0 | mg/kg | |
| Verloscht beim Trocknen | ≤ 14,0% | 11.7 | % | |
| Äschen | ≤ 2,0% | 0,41 | % | |
| Arsen (As) | ≤ 1,0 mg/kg | 0,36 | mg/kg | |
| Chrom (Cr) | ≤ 2,0 mg/kg | 0,39 | mg/kg | |
| Blei (PB) | ≤ 1,5 mg/kg | < 1 | mg/kg | |
| Cadmium | ≤ 0,5 mg/kg | 0,014 | mg/kg | |
| Merkur | ≤ 0,1 mg/kg | 0,0128 | mg/kg | |
| Koffer | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
| Zink | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
| Eisen | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
| Gesamt Bakterienzuel | ≤ 1000 KVE/g | < 10 | KVE/g | |
| Koliformen | ≤ 3 MPN/g | Negativ | KVE/g | |
| Salmonellen | Negativ | Negativ | KVE/g | |
| Conclusioun: Dëst Produkt entsprécht der GB 6783-2013. | ||||
| Verpackung: 25 kg pro Täsch; PE-Täsch dobannen, Pabeiertäsch dobaussen | ||||
| Haltbarkeet: Dräi Joer nom Produktiounsdatum | ||||
| Lagerung: An der Originalverpackung lageren, bei Raumtemperatur op enger dréchener Plaz | ||||
Schreift Är Noriicht hei a schéckt se eis



