Héich Viskositéit 300 Bléi essbar Gelatine mat Mesh vu 8 bis 60 fir Liewensmëttelindustrie
300 Bléi essbar Gelatine huet eng speziell Technik, déi et gëeegent mécht fir eng Zort speziell Séissegkeeten ze maachen, déi besonnesch elastesch erfuerderen.Et ass e qualitativ héichwäertegt Produkt mat kompetitive Präis.Folgend ass seng Parameteren fir Iech all fir Referenz.
| Certificat vun Analyse | ||||
| Produit Numm | Essbare Bovine Gelatine | Grad | 300 Blumm | |
| Test Method | GB 6783-2013 | Batch Nr. | 2106009 | |
| Client | Batch Quantitéit | 10.000 kg | ||
| Datum vun der Produktioun | Juni 06, 2021 | Beschte virdrun | Juni 05, 2024 | |
| Test Parameteren | Spezifizéierung | Test Resultat | ||
| Sënn Ufuerderunge | hell giel transparent Pudder ouni Geroch ouni Goût | Qualifizéiert | ||
| Gel Kraaft (6,67% 10 ℃) | 300+10 Blumm g | 311 | Blumm g | |
| Viskositéit (6,67% 60 ℃) | 3,0-6,0 mpa·s | 3,52 | mpa·s | |
| Partikelgréisst | 8-60 Mesh | 8 | mesh | |
| PH | 4.0-7.2 | 5.9 | ||
| Iwwerdroung | Iwwerdroung 450nm ≥ 70% | 83 | % | |
| Iwwerdroung 620nm ≥ 90% | 95 | % | ||
| Transparenz (5%) | ≥ 500 mm | >500 | mm | |
| Onopléisbar Partikelen | ≤ 0,2% | < 0.1 | % | |
| Schwefeldioxid | ≤ 30 mg/kg | 10 | mg/kg | |
| H2O2 | ≤ 10 mg/kg | 0 | mg/kg | |
| Verloscht op dréchen | ≤ 14,0% | 11.7 | % | |
| Äschen | ≤ 2,0% | 0,41 | % | |
| Arsen (As) | ≤ 1,0 mg/kg | 0,36 | mg/kg | |
| Chrom (Cr) | ≤ 2,0 mg/kg | 0,39 | mg/kg | |
| Lead (PB) | ≤ 1,5 mg/kg | < 1 | mg/kg | |
| Kadmium | ≤ 0,5 mg/kg | 0,014 | mg/kg | |
| Merkur | ≤ 0,1 mg/kg | 0.0128 | mg/kg | |
| Kupfer | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
| Zénk | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
| Eisen | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
| Total Bakterien Zuel | ≤ 1000 CFU/g | < 10 | CFU/g | |
| Koliformen | ≤ 3 MPN/g | Negativ | CFU/g | |
| Salmonella | Negativ | Negativ | CFU/g | |
| Fazit: Dëst Produkt ass qualifizéiert no GB 6783-2013. | ||||
| Verpakung: 25 kg pro Täsch;PE Sak bannen, Pabeier Sak dobaussen | ||||
| Haltbarkeet: Dräi Joer vum Fabrikatiounsdatum | ||||
| Lagerung: Halt am Originalverpackung, Op dréchen Plaz bei Raumtemperatur | ||||
Schreift äre Message hei a schéckt en un eis









