GESOND IESSEN: KOLLAGEN
Kollagenpeptid, och bekannt als Kollagen um Maart, spillt eng wichteg Roll am mënschleche Kierper, spillt en ënnerstëtzend Organ, schützt de Kierper an aner ernärungs- a physiologesch Funktiounen.
Wéi mir awer méi al ginn, produzéiert de Kierper natierlech manner Kollagen, wat dat éischt Zeechen ass, datt mir méi al ginn. Den Alterungsprozess fänkt bei de meeschte Leit an den 30er un a beschleunegt sech an de 40er, mat negativen Auswierkungen op Haut, Gelenker a Schanken. Kollagenpeptid dogéint zielt op d'Problem of a bitt verschidde Gesondheetsvirdeeler.
A Japan an an e puer entwéckelte Länner an Europa an den USA huet sech Kollagen an all Aspekter vum Liewe vun den Awunner agebrannt. Japanesch Entreprisen hunn zënter den 1990er Joren Kollagenpolypeptide am Beräich vun der Schéinheets- a Gesondheetsnahrung uwend, a PepsiCo huet hannereneen Kollagenformel-Mëllechpulver op de Maart bruecht, deen op weiblech Konsumentinne geriicht ass.
Aus der Perspektiv vum chinesesche Maart ass mat der Entwécklung vun der alternder Bevëlkerung an dem Virschlag vun der "Healthy China"-Strategie d'Bewosstsinn vun de Bewunner fir d'Gesondheetsschutz weider eropgaangen, an d'Nofro fir Produkter mat Kollagen ass deementspriechend ausgebaut ginn.
Well d'Produzenten weider innovativ sinn, wäerten nei Kollagenprodukter de Wuesstem um Weltmaart usteieren. Kollagenhalteg Liewensmëttel a Gedrénks ginn erwaart, e wichtege Motor vum Wuesstem vun der globaler Kollagenindustrie am Joer 2025 ze sinn, mat engem erwaarten Ëmsazwuesstem vun 7%, laut Grand View Research Market Data.
De Maart fir mëndlech Schéinheet mat Kollagenpeptiden wiisst weltwäit ëm méi wéi 10% pro Joer, an ëmmer méi Konsumenten fänken un, d'Gesondheetsvirdeeler vu mëndlecher Schéinheet mat Kollagenpeptiden ze verstoen. Kollagenpeptiden si wuessend präsent op de soziale Medien, mat bal aacht Millioune Posts op Instagram am Februar.
Laut enger Ëmfro vum Ingredient Transparency Center aus dem Joer 2020 an den USA, Däitschland a Groussbritannien, mécht sech de gréisste Prozentsaz vun de Konsumenten (43%) Suergen iwwer d'Gesondheetsvirdeeler vu Kollagenpeptiden fir Haut, Hoer an Neel. Duerno kënnt d'Gesondheet vun de Gelenker (22%), gefollegt vun der Gesondheet vun de Schanken (21%). Bal 90% vun de Konsumenten kennen Kollagenpeptiden, an 30% vun de Konsumenten soen, datt si extrem oder ganz vertraut mat dësem Rohmaterial sinn.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 16. Juni 2021
