D'Wuesstum vum Kollagenmaart
No de leschten auslännesche Berichter gëtt erwaart, datt de globale Kollagenmaart bis 2027 7,5 Milliarden US-Dollar erreechen wäert, mat enger ëmsazbaséierter duerchschnëttlecher jäerlecher Wuestumsquote vu 5,9%. De Maartwuesstum kann op déi staark Nofro no Kollagen zréckgefouert ginn, dat a kosmetescher Chirurgie a Wonnheilung benotzt gëtt. D'Verbesserung vun der Kafkraaft vun de Konsumenten, zesumme mat der Popularitéit vun Hautchirurgie, fördert déi global Nofro no Produkter.
Rëndfell, Schwäinfell, Gefligel a Fësch sinn déi véier Haaptquelle vum Kollagen. Am Verglach mat anere Quellen huet de Kollagen vu Ranner am Joer 2019 e wichtegen Undeel vun 35% ausgemaach, wat op de Räichtum u Rëndquellen an de relativ niddrege Präis am Verglach mat Marine- a Schwäinquellen zréckzeféieren ass. Marine Organismen si besser wéi déi vu Ranner oder Schwäin wéinst hirer héijer Absorptiounsquote a Bioverfügbarkeet. D'Käschte vu Produkter aus dem Mier sinn awer relativ méi héich wéi déi vu Ranner a Schwäin, wat erwaart gëtt de Wuesstum vum Produkt ze limitéieren.
Wéinst der grousser Nofro fir dëst Produkt als Liewensmëttelstabilisator wäert de Gelatinemaart am Joer 2019 eng dominant Positioun anhuelen. D'Wuesstum vun der Fëscherei an Indien a China huet Gelatineproduzenten an der Asien-Pazifik Regioun ugezunn, Fësch als Rohmaterial fir d'Gelatineproduktioun ze benotzen. De Maart fir Kollagenhydrolysat gëtt erwaart och am séiersten an der Prognoseperiod ze wuessen, dank senger wuessender Notzung an der Tissuereparatur an Zännapplikatiounen am Gesondheetswiesen. Déi wuessend Notzung vu Kollagenhydrolysaten duerch Firmen fir d'Behandlung vu Knacherkrankungen, wéi Osteoarthritis, huet zur Entwécklung vun dësem Beräich bäigedroen.
Als Kollagen- a Gelatineproduzent si mir besuergt iwwer de Wuesstem vum Kollagenmaart. Mir verbesseren eis Technologie a Maartstrategie weider, fir der Nofro vum globale Kollagenmaart gerecht ze ginn. A mir sinn och de Kollagenliwwerant a Vietnam an Amerika mat kompetitive Präisser a Qualitéit.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 15. Abrëll 2021
