Kollagen ass dat am meeschte verbreet Protein an Ärem Kierper a verantwortlech fir Struktur, Stabilitéit a Kraaft. Et ënnerstëtzt vill Gewëss, dorënner Är Sehnen a Bänner, souwéi Är Haut an Zänn (1).
Wärend Äre Kierper dëst Protein selwer produzéiert, hëlt seng Produktioun mam Alter of. Wéi och ëmmer, Dir kënnt Kollagen aus Déierequellen kréien, dorënner och vu Gras gefidderte Ranner (1).
Kollagen-Ergänzunge kënnen aus verschiddenen Déierequellen kommen, wéi Rënd, Schwäin a Mier. Ranner sinn eng Grupp vun 10 Gattungen, dorënner Ranner, Bison, afrikanesch Büffel, Büffel an Antilope (1).
Grasgefiddert bedeit, datt d'Déier nëmme Gras oder Fudder muss kréien (ausser Mëllech, déi virum Entwöhnen konsuméiert gëtt) a wärend der Wuesszäit bis zum Schlachten op der Grasfläche ka grasen (2).
Wann d'Ranner Gras gefiddert kréien, heescht dat, datt se no Iessen, wéi Gras oder Heu, sichen däerfen.
Studien um Mënsch an um Déier suggeréieren, datt Rëndkollagen hëllefe kann, de Knochenverloscht ze verhënneren, d'Zeeche vun der Hautalterung ze reduzéieren an d'Gelenkgesondheet ze verbesseren (3, 4, 5).
Trotzdeem kéint Kollagen aus Grasgefüttertem méi ethesch sinn, d'Déierewuelbefannen ënnerstëtzen an d'Beliichtung mat Chemikalien, Antibiotike an Hormonen reduzéieren.
Wärend d'Etikettéierung vu generesche Grasfudderprodukter gréisstendeels ongeregelt ass, stamen d'Produkter, déi vun der American Grass-Fed Association (AGA) zertifizéiert sinn, nëmme vun Déieren, déi ni mat Antibiotike oder Hormone behandelt goufen (6, 7).
Grasgefidderte Ranner gi méi mënschlech gezuucht, well se manner Plazbeschränkungen hunn a fräi lafen kënnen (8).
Am Géigesaz dozou hunn d'Ranner am Fudderstall limitéiert Plaz, wat zu enger Epidemie vu Krankheeten, dorënner Mastitis, gefouert huet, wat zu engem erhéichte Gebrauch vun Antibiotike féiert (8).
Ausserdeem si Grasfudderbetriber méi ökologesch nohalteg. Studien hunn gewisen, datt se manner Energie verbrauchen an e méi niddregen allgemengen Impakt op d'Ëmwelt hunn wéi Betriber am Indoor- oder zouenen Raum (8).
Grasgefüttert Kollagen kann Ärer Schanken-, Haut- a Gelenkgesondheet gutt doen. D'Wiel vu grasgefüttertem Kollagen garantéiert e besser Déierewuelbefannen an en besseren Impakt op d'Ëmwelt.
Wéi reegelméissegt Rëndkollagen sinn déi Haaptzorte vu Kollagen-Ergänzungsmëttel, déi aus Gras gefüttert ginn, hydrolyséiert Kollagen a Gelatine.
Hydrolyséiert Kollagen, dat vu Gras gefiddert gëtt, besteet aus ganz klenge Aminosaierketten an ass héichléislech – dat heescht, et léist sech liicht a Waasser op. Tatsächlech kënnen dës Nahrungsergänzungsmittel a waarmen a kale Gedrénks opgeléist ginn (9).
Am Géigesaz dozou gëtt Gelatine aus Grasfudder gewonnen duerch den deelweisen Ofbau vum Kollagen. Och wann Gelatine eng méi kleng Struktur huet wéi Kollagen, ass hir Aminosaierkette méi grouss wéi déi vum hydrolyséierte Kollagen, sou datt se sech nëmmen a waarme Flëssegkeeten opléist (10).
Dës zwou Zorte sinn haaptsächlech a Pulverform verfügbar, awer hydrolyséiert Kollagenkapselen sinn och verfügbar.
Hydrolyséiert Kollagen aus Grasgefüttertem gëtt dacks zu Smoothien, Kaffi oder Téi bäigefüügt, während Gelatine haaptsächlech benotzt gëtt fir Fudge ze maachen oder Desserten a Zoossen ze verdicken.
Am Géigesaz zum Kollagen, dat vu Gras gefiddert gëtt, dat vu Ranner gewonnen gëtt, gëtt Marinekollagen normalerweis vu Fësch, Haien oder Quallen gewonnen (11).
Grasgefütterte Kollagen liwwert haaptsächlech Typ I an Typ III Kollagen, dat am heefegsten a Schanken, Haut, Zänn, Bänner, Sehnen a Bluttgefässer fonnt gëtt, während Marinekollagen haaptsächlech Typ I an Typ II Kollagen liwwert, dat haaptsächlech an Haut a Knorpel fonnt gëtt (9, 11).
Zousätzlech gëtt Marinekollagen méi liicht absorbéiert wéi aner Kollagener op Déierebasis, huet de geringste Risiko fir Krankheeten ze verbreeden an ass manner wahrscheinlech entzündlech ze sinn (1, 9, 11).
Zousätzlech ass Marinekollagen déi eenzeg pestinfrëndlech Alternativ, déi fir Leit bevorzugt ka sinn, déi Rëndfleeschprodukter aus reliéisen oder perséinleche Grënn vermeiden (9, 11).
Déi Haaptzorten vu Kollagen-Ergänzungsmëttel fir Grasfudder sinn hydrolyséiert Kollagen a Gelatine. Fir déi, déi kee Rëndfleesch iessen oder einfach eng Alternativ wëllen, gëtt et och Marinekollagen.
Wéi och ëmmer, a rare Fäll kënnen e puer Leit allergesch op Rëndkollagen sinn, wat zu enger allergescher Reaktioun féiere kann. Dës liewensgeféierlech allergesch Reaktioun verursaacht datt d'Atmungsweeër sech op eemol verengen, wouduerch d'Atmung schwéier gëtt (11).
Trotzdeem bleift Rëndknochen eng vun de räichste Quelle vu Gelatine a mécht 23% vun der Gelatineproduktioun an Europa an den USA aus, wéinst sengem niddrege Gesondheetsrisiko (4).
Et gëtt keng dokumentéiert Risiken beim Konsuméiere vu Kollagen aus Grasfudder. Wéi och ëmmer, e puer Leit kënnen allergesch drop sinn.
An dësem Fall mussen d'Ranner nëmme Gras oder Fudder gefiddert ginn a kontinuéierlech d'Weid benotzen.
Wärend d'Gesondheetsvirdeeler vu Kollagen aus Grasfudder ganz ähnlech wéi dee vu normalem Rëndkollagen sinn, garantéiert dës Alternativ en ëmweltfrëndlecht Produkt, dat d'Déierewuelbefannen ënnerstëtzt.
Dir fannt vläicht Kollagenprodukter aus Grasgefüttertem a Kapsel- a Pulverform, déi Dir zu waarmen a kale Gedrénks bäifüge kënnt.
Probéiert dëst haut: Wann Dir no neie Weeër sicht, fir Gelatinepulver vu Grasfudder ze benotzen, ass dëst zockerfräi Rezept fir waarme Schockela-Fudge e Versuch wäert.
Kollagen ass dat am meeschte verbreet Protein an Ärem Kierper. Et huet eng Villfalt vu Gesondheetsvirdeeler an Uwendungen, an et kéint fir verschidde Leit gutt doen.
D'Fudder, dat eng Kou ësst, kann den Nährstoffgehalt vun hirem Fleesch däitlech beaflossen. Dësen Artikel erkläert den Ënnerscheed tëscht Gras- a Getreidefidderung...
Kollagen ass dat am meeschte verbreet Protein an Ärem Kierper, während Gelatine déi ofgebaut Form vu Kollagen ass. Dësen Artikel iwwerpréift déi wichtegst ...
Dir gesitt vläicht Grasfuddermëllech am Supermarché, awer ass se méi gesond oder ëmweltfrëndlech wéi normal Mëllech? Dësen Artikel ënnersicht gesond…
D'Einnahme vun engem Kollagen-Ergänzungsmittel kann eng einfach an effektiv Method sinn, fir eng besser Haut z'ënnerstëtzen. Hei sinn 11 vun de beschte Kollagen-Ergänzungsmittel fir d'Haut ze verbesseren.
Iwwerleet Dir e Bräunungsspray fir d'Nasen fir dee staarke Summerglanz? Experten empfeelen et net - dës Bräunungsoptioun ass mat vill Risiken verbonnen. Méi Informatiounen hei.
Peptide an der Hautpfleeg sinn net nëmmen Hype. Ier Dir dëst Produkt kaaft, loosst eis e Bléck drop werfen, wat dës Zutat maache kann a wat net.
Hagebuttenkärenueleg ass räich u Hautpflegevitaminnen an essentiellen Fettsaieren. Hei sinn néng Virdeeler wann Dir Hagebuttenueleg am Gesiicht benotzt.
Eng Nuetsluucht kann Ärem Kand hëllefen ze berouegen, wann et lues a lues aschléift. Hei sinn eis Auswiel fir déi bescht Nuetsluuchten fir Kanner, fir datt Dir all aschlofe kënnt…
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 01.06.2022